Notice: session_start(): A session had already been started - ignoring in
/srv/data/web/vhosts/www.qantara-med.org/htdocs/Connections/fonctions.php on line
340
Notice: Undefined index: motscles in
/srv/data/web/vhosts/www.qantara-med.org/htdocs/public/include/doc_menu.php on line
60
Notice: session_start(): A session had already been started - ignoring in
/srv/data/web/vhosts/www.qantara-med.org/htdocs/Connections/fonctions.php on line
361
Notice: Undefined variable: url_home_thesaurus in
/srv/data/web/vhosts/www.qantara-med.org/htdocs/Connections/fonctions.php on line
2685
Notice: session_start(): A session had already been started - ignoring in
/srv/data/web/vhosts/www.qantara-med.org/htdocs/Connections/fonctions.php on line
340
Notice: Undefined offset: 10 in
/srv/data/web/vhosts/www.qantara-med.org/htdocs/Connections/fonctions.php(2723) : eval()'d code on line
1
Notice: Undefined offset: 3 in
/srv/data/web/vhosts/www.qantara-med.org/htdocs/Connections/fonctions.php(2723) : eval()'d code on line
1
Notice: Undefined offset: 1 in
/srv/data/web/vhosts/www.qantara-med.org/htdocs/Connections/fonctions.php(2723) : eval()'d code on line
1
Notice: Trying to access array offset on value of type null in
/srv/data/web/vhosts/www.qantara-med.org/htdocs/Connections/fonctions.php on line
684
Notice: Undefined offset: 60 in
/srv/data/web/vhosts/www.qantara-med.org/htdocs/Connections/fonctions.php(2723) : eval()'d code on line
1
Notice: Trying to access array offset on value of type null in
/srv/data/web/vhosts/www.qantara-med.org/htdocs/Connections/fonctions.php on line
684
Notice: Undefined offset: 58 in
/srv/data/web/vhosts/www.qantara-med.org/htdocs/Connections/fonctions.php(2723) : eval()'d code on line
1
Notice: Trying to access array offset on value of type null in
/srv/data/web/vhosts/www.qantara-med.org/htdocs/Connections/fonctions.php on line
684
Notice: Undefined offset: 59 in
/srv/data/web/vhosts/www.qantara-med.org/htdocs/Connections/fonctions.php(2723) : eval()'d code on line
1
Notice: Trying to access array offset on value of type null in
/srv/data/web/vhosts/www.qantara-med.org/htdocs/Connections/fonctions.php on line
684
Notice: Undefined offset: 61 in
/srv/data/web/vhosts/www.qantara-med.org/htdocs/Connections/fonctions.php(2723) : eval()'d code on line
1
Notice: Undefined variable: url_home_thesaurus in
/srv/data/web/vhosts/www.qantara-med.org/htdocs/Connections/fonctions.php on line
2685
Notice: session_start(): A session had already been started - ignoring in
/srv/data/web/vhosts/www.qantara-med.org/htdocs/Connections/fonctions.php on line
340
Notice: Undefined offset: 1 in
/srv/data/web/vhosts/www.qantara-med.org/htdocs/Connections/fonctions.php(2723) : eval()'d code on line
1
Notice: Undefined offset: 6 in
/srv/data/web/vhosts/www.qantara-med.org/htdocs/Connections/fonctions.php(2723) : eval()'d code on line
1
Notice: Undefined offset: 10 in
/srv/data/web/vhosts/www.qantara-med.org/htdocs/Connections/fonctions.php(2723) : eval()'d code on line
1
Notice: Undefined offset: 14 in
/srv/data/web/vhosts/www.qantara-med.org/htdocs/Connections/fonctions.php(2723) : eval()'d code on line
1
Notice: Undefined offset: 23 in
/srv/data/web/vhosts/www.qantara-med.org/htdocs/Connections/fonctions.php(2723) : eval()'d code on line
1
Notice: Undefined offset: 39 in
/srv/data/web/vhosts/www.qantara-med.org/htdocs/Connections/fonctions.php(2723) : eval()'d code on line
1
Notice: Undefined offset: 64 in
/srv/data/web/vhosts/www.qantara-med.org/htdocs/Connections/fonctions.php(2723) : eval()'d code on line
1
Notice: Undefined offset: 42 in
/srv/data/web/vhosts/www.qantara-med.org/htdocs/Connections/fonctions.php(2723) : eval()'d code on line
1
Notice: Undefined offset: 43 in
/srv/data/web/vhosts/www.qantara-med.org/htdocs/Connections/fonctions.php(2723) : eval()'d code on line
1
Notice: Undefined offset: 49 in
/srv/data/web/vhosts/www.qantara-med.org/htdocs/Connections/fonctions.php(2723) : eval()'d code on line
1
Notice: Undefined offset: 54 in
/srv/data/web/vhosts/www.qantara-med.org/htdocs/Connections/fonctions.php(2723) : eval()'d code on line
1
Notice: Trying to access array offset on value of type null in
/srv/data/web/vhosts/www.qantara-med.org/htdocs/Connections/fonctions.php on line
684
Notice: Undefined offset: 70 in
/srv/data/web/vhosts/www.qantara-med.org/htdocs/Connections/fonctions.php(2723) : eval()'d code on line
1
Notice: Trying to access array offset on value of type null in
/srv/data/web/vhosts/www.qantara-med.org/htdocs/Connections/fonctions.php on line
684
Notice: Undefined offset: 71 in
/srv/data/web/vhosts/www.qantara-med.org/htdocs/Connections/fonctions.php(2723) : eval()'d code on line
1
Notice: Undefined variable: url_home_thesaurus in
/srv/data/web/vhosts/www.qantara-med.org/htdocs/Connections/fonctions.php on line
2685
Notice: session_start(): A session had already been started - ignoring in
/srv/data/web/vhosts/www.qantara-med.org/htdocs/Connections/fonctions.php on line
340
Notice: Undefined offset: 7 in
/srv/data/web/vhosts/www.qantara-med.org/htdocs/Connections/fonctions.php(2723) : eval()'d code on line
1
Notice: Undefined offset: 8 in
/srv/data/web/vhosts/www.qantara-med.org/htdocs/Connections/fonctions.php(2723) : eval()'d code on line
1
Notice: Undefined offset: 9 in
/srv/data/web/vhosts/www.qantara-med.org/htdocs/Connections/fonctions.php(2723) : eval()'d code on line
1
Notice: Undefined offset: 13 in
/srv/data/web/vhosts/www.qantara-med.org/htdocs/Connections/fonctions.php(2723) : eval()'d code on line
1
Notice: Undefined offset: 14 in
/srv/data/web/vhosts/www.qantara-med.org/htdocs/Connections/fonctions.php(2723) : eval()'d code on line
1
Notice: Undefined offset: 15 in
/srv/data/web/vhosts/www.qantara-med.org/htdocs/Connections/fonctions.php(2723) : eval()'d code on line
1
Notice: Undefined offset: 16 in
/srv/data/web/vhosts/www.qantara-med.org/htdocs/Connections/fonctions.php(2723) : eval()'d code on line
1
Notice: Undefined offset: 17 in
/srv/data/web/vhosts/www.qantara-med.org/htdocs/Connections/fonctions.php(2723) : eval()'d code on line
1
Notice: Undefined offset: 20 in
/srv/data/web/vhosts/www.qantara-med.org/htdocs/Connections/fonctions.php(2723) : eval()'d code on line
1
Notice: Undefined offset: 21 in
/srv/data/web/vhosts/www.qantara-med.org/htdocs/Connections/fonctions.php(2723) : eval()'d code on line
1
Notice: Undefined offset: 22 in
/srv/data/web/vhosts/www.qantara-med.org/htdocs/Connections/fonctions.php(2723) : eval()'d code on line
1
Notice: Undefined offset: 23 in
/srv/data/web/vhosts/www.qantara-med.org/htdocs/Connections/fonctions.php(2723) : eval()'d code on line
1
Notice: Undefined offset: 30 in
/srv/data/web/vhosts/www.qantara-med.org/htdocs/Connections/fonctions.php(2723) : eval()'d code on line
1
Notice: Undefined offset: 31 in
/srv/data/web/vhosts/www.qantara-med.org/htdocs/Connections/fonctions.php(2723) : eval()'d code on line
1
Notice: Trying to access array offset on value of type null in
/srv/data/web/vhosts/www.qantara-med.org/htdocs/Connections/fonctions.php on line
684
Notice: Undefined offset: 33 in
/srv/data/web/vhosts/www.qantara-med.org/htdocs/Connections/fonctions.php(2723) : eval()'d code on line
1
Notice: Trying to access array offset on value of type null in
/srv/data/web/vhosts/www.qantara-med.org/htdocs/Connections/fonctions.php on line
684
Notice: Undefined offset: 39 in
/srv/data/web/vhosts/www.qantara-med.org/htdocs/Connections/fonctions.php(2723) : eval()'d code on line
1
إناء ذو غطاء، جبانة
Notice: session_start(): A session had already been started - ignoring in
/srv/data/web/vhosts/www.qantara-med.org/htdocs/Connections/fonctions.php on line
340
- عنوان/تعيين : إناء ذو غطاء، جبانة
- مكان الإنتاج : آسفي، المغرب
- تاريخ/فترة : بداية القرن التاسع عشر
- مستللزمات تقنية : عجينة صلصالية، طلاء مزجج قاتم، زخرفة مرسومة على طلاء مزجج
- مدينة الحفظ : باريس
- مكان الحفظ : متحف معهد العالم العربي
- رقم الجرد : AI 89-42
يتوج هذا الإناء غطاء
مرتفع وزر في أعلاه يسهل الإمساك به. ومن المحتمل أن يكون هذا الإناء قد وصلنا من
ورش آسفي، مدينة ساحلية تقع على المحيط الأطلسي، ومما يدل على مصدره هي الكتابة
المنقوشة على قاعدته.
أتت طينة الإناء من
طبقات صلصالية جيدة النوعية بقرب المدينة، والتي استخدمها حرفيون قدموا من مدينة
فاس ؛ ولهذا نلاحظ تشابها واضحا بين منتجات فاس وآسفي. وكما هو الحال في إسبانيا،
فقد كانت دول المغرب العربي لا تستخدم سوى الطينة الصلصالية وغالبا ما تكون بطلاء
مزجج قاتم تنفذ عليها الزخارف، وهذا ما يعرف بتقنية الصيني.
تتكثف الزخرفة بالأزرق
والأبيض على حد التماس بين الإناء وغطائه ؛ وتتكون من خطوط مزدوجة متوازية ومتعرجة
تحصر بينها أرضية منقطة وترسم بين تقطيعاتها دوائر وأشكالا لوزية تملؤها مشبكات ؛
كما يظهر زر مزهر على الأرضية البيضاء.
تتميز المنتوجات
القديمة في آسفي وفاس بين القرنين الثامن عشر والتاسع عشر بزخرفتها الفسيحة وخلفية
أرضيتها الواضحة وأيضا استخدام اللون الأزرق الكوبالتي الخفيف الذي ربما خُلط
بالنيكل.
أما كلمة جبانة فهي تدل
على هذا النوع من الآنية، التي تشبه أواني الزنجبيل الصينية، وهي تعود إلى كلمة
الجُبن. هذه الأواني كانت تستعمل في الأصل لتخثير الحليب، وأيضا لحفظ السمن أو
الحريرة (حساء يتناوله المغاربة في وقت الإفطار في رمضان).
تخصصت ورش آسفي وفاس
بصناعة الأواني المنزلية التي تتماشى مع المطبخ المغربي الغني. وبالإضافة إلى
الجبانة، نجد أواني أخرى مثل الغطر والتبصيل (طبق دائري لتحضير البسطيلة)، وأيضا
الخابية (جرة كبيرة لحفظ اللحوم) والمخفية (طبق مخروطي للكسكسى) والغراف (إبريق
للماء) والزلافة (طاس ذو قويعدة لتقديم الحساء والخضار)...إلخ. هذه الأواني، سواء
كانت من النوع "الأزرق والأبيض" أم من النوع المزخرف بالألوان، كانت
غالبا مزينة بنقاط من أكسيد الرصاص الأحمر.
هذه الأدوات المصنوعة لحفظ وتقديم الطعام، وأيضا لهدف
تزيين داخل المنازل، تذكرنا بوظائفها المنزلية في أوروبا. هذا التقارب يفرض نفسه
وخاصة أن هذا الإناء ذا الغطاء والمزين بزخرفة خفيفة تشبه الدنتيلا، يقلد الأسلوب
"الأزرق والأبيض" في إشبيلية ودلفت أو يستوحي من المواضيع الزخرفية في
إيطاليا في عصر النهضة..
فهرس الموضوع
Boukobza, A., La poterie marocaine, Casablanca, 1974, p. 24, 114, n°17, p. 27, n°21
Warning: MySQL query error: Expression #1 of ORDER BY clause is not in SELECT list, references column 'qantara.fr_index.in_poids' which is not in SELECT list; this is incompatible with DISTINCT in
/srv/data/web/vhosts/www.qantara-med.org/htdocs/Connections/fonctions.php on line
3281
No MySQL connection